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【土雞蛋】極上紅蛋 SHOP.COM首頁推薦來囉!  2020.02.03

快報!快報!
2月1日起【土雞蛋】極上紅蛋在SHOP.COM首頁值班囉!
感謝美安台灣公司的支持與愛護,讓我們有機會可以有更好的曝光機會!

BOSS朋友問上SHOP.COM首頁要花很多錢吧!這網站流量大而且會員消費力強,你們到底花多少錢啊?

嘿嘿,小M偷偷告訴大家,通通『免費』

真假!這麼佛心的平台!
BOSS的朋友下巴都快掉下來嘞.........立馬報名XD

買土雞蛋走這,超新鮮 https://reurl.cc/oDkx2q

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【MY TONE-C 春節服務調整公告】2020.1.16

春節服務調整公告

因應春節連續假期....

小M和客服姐姐要去日本嘿皮
設計師和司機要一起去環島
BOSS和闆娘要去荷蘭看風車
重點是咕咕雞們也放春假啦.....
所以......

蛋品最後出貨日1/20(一)
所有年前出貨訂單請於1/18(六)前完成匯款

客服人員由1/23(四)至1/29(三)將暫停服務,期間無法接聽電話及LINE語音通話,若有任何訂購、出貨、產品......等相關問題,請來信或傳LINE訊息通知。

▶️客服信箱:mytonec@gmail.com
▶️客服LINE:0985571541(請用電話號碼搜尋)

客服姊姊將於1/30(四)恢復服務,將依順序回覆,造成不便請多包涵❤️

謝謝

祝福大家事事順心&平安喜樂、春節假期愉快
MY TONE-C線上購物 全體員工敬賀

#春節服務調整 #春節連假 #農曆新年 #公告
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【水煮醣心金蛋】食譜

材料:
極上紅蛋或極上白蛋12顆

作法:
放入鍋中,冷水蓋過蛋約半公分高,開中大火,勿蓋鍋,水大滾起算約2分10秒熄火,立刻撈出待冷,切勿沖生水。

備註:

水煮醣心金蛋用電鍋,也可以做出來,而且非常的好吃!

但是其中的關鍵,就是你需要選擇品質好的雞蛋來做,不要挑那種廉價且不新鮮的雞蛋。

每個人的鍋子不同、火力不同,時間的拿捏有時要多嘗試幾次,一定都可以成功的喔!

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【MY TONE-C 線上購物 中秋連假公告】

MY TONE-C 於中秋連假 9月12日至9月15日公休

期間
1. 暫 停 出 貨 :9月16日(一)起恢復正常出貨。
2.客服暫停服務:9月16日(一)起恢復正常服務。

期間若有任何問題,請來信告知,
客服人員將於上班日依序回覆。

感謝大家的支持與愛護,
預祝大家中秋假期愉快
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MY TONE-C線上購物 全體員工敬上

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台中購物節來MYTONE-C購物消費金額三倍累積!

什麼‼️ 買【土雞蛋】#極上紅蛋 送千萬豪宅‼️

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活動期間來MY TONE-C購物,登錄消費發票,千萬豪宅、百萬名車等多項好禮通通送給你

《台中拚經濟! 2019台中購物節全城On Sale》
活動日期:7/10~8/13 
活動官網:https://www.taichungshopping.tw/
購物節APP下載: https://reurl.cc/X8bZa
活動說明:登入活動期間消費發票累計500元即可參加抽獎(詳情請見活動官網)

注意
#優惠商家 MY TONE-C全商城消費金額【3倍】累計喔

#買好 #買滿 #買到位 #記得登錄嘿
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【重要通知】2019.05.13(一)

為提供MY TONE-C 線上購物的顧客與粉絲更好的服務,

公司於5/21(二)~5/24(五)四天進行員工教育訓練,

客服人員由5/21(二)~5/24(五)將暫停服務,期間無法接聽電話及LINE語音通話,

若有任何訂購、出貨、產品......等相關問題,請來信或傳LINE訊息通知。

客服信箱:mytonec@gmail.com

客服LINE:0985571541(用電話搜尋)

客服人員將於5/25(六)恢復服務,我司將依順序回覆,

造成不便請多包涵!

謝謝


祝福大家事事順心&平安喜樂

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客服信箱:mytonec@gmail.com
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第一次做茶葉蛋就上手-【極上茶葉蛋】


M小編來公司滿一年了,一直很用心的在學習,但因為在家裡有媽咪在,小M根本不需要下廚房的,所以每次開會最怕BOSS叫小M做甚麼料理......,每次都只能舉白旗投降向闆娘求救!

不過這次小M要向自己挑戰,自己動手做好吃的茶葉蛋!第一次下廚還真的是嚇屬寶寶了...><
在廚房摸了半天,按照闆娘的教法依樣畫葫蘆,失敗了無數次,終於也給小M搞定了!馬上拍照上傳給大家瞧瞧,醜醜的,有淡淡茶香。闆娘說能做到這樣已經很不錯囉!哈哈~開心灑花~



這次味道有點淡,可能是放太多水了,下次要再用非洲芒果茶挑戰一次,大家說好不好啊XD

大家也給小M一點回饋吧^^

【極上茶葉蛋作法】


材料:
1.極上紅蛋或放養蛋8顆(一般白蛋也OK)
2.滷包&茶包各1包(小M是用小磨坊的茶葉蛋滷包,裡面有兩包滷包&兩包茶包)
3.酒:3大匙
4.醬油:3大匙(龍宏醬油)
5.赤藻糖醇:1大匙
6.水:適量

作法:

1.用冷水開始煮蛋8分鐘(水完全覆蓋蛋蛋),8分鐘後起鍋敲裂蛋殼,然後放回鍋內繼續煮。
2.放入滷包、茶包、酒、醬油、糖醇,小火熬煮1小時以上,時間越久越入味喔。


冷水開始煮蛋8分鐘(水完全覆蓋蛋蛋)


8分鐘後起鍋敲裂蛋殼

放入滷包、茶包、酒、醬油、糖醇,小火熬煮1小時以上

大功告成!(熬煮時間越久越入味)

#茶葉蛋 #非洲芒果茶 #全新生活

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【土雞蛋】極上紅蛋定期自行抽驗報告PARTII來囉~2019.02.18

堅持努力維持雞蛋品質就是要讓大家買得安心、吃的放心!最新檢驗報告(含芬普尼檢驗項目), 126項農藥均未檢出,56、57項是芬普尼及其代謝物,【土雞蛋】極上紅蛋通通檢驗合格,大家可以安心食用喔

 

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【土雞蛋】極上紅蛋2019年第一季檢驗報告 2019.02.11

牧場事情繁多,但堅持定期自行抽驗的原則從來沒變過,努力維持雞蛋品質就是要讓大家買得安心、吃的放心!

貼上今年最新檢驗報告,讓大家知道我們依然很努力把關,檢驗項目包括抗生素、重金屬、沙門氏菌及藥物殘留....等,【土雞蛋】極上紅蛋通通檢驗合格!

感謝您一直以來對MY TONE-C極上紅蛋的支持,在此祝福大家元宵節愉快&幸福安康❤️



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MY TONE-C 2019 第一屆 【極上紅蛋創意料理大賽】叫我天菜/女神大廚


【第一屆】極上紅蛋創意料理大賽

~叫我天菜/女神大廚 ~
MY TONE-C 2019 第一屆 【極上紅蛋創意料理大賽】來囉!

雞蛋是非常優質的蛋白質來源,一顆蛋裡面不但含有均衡的必需胺基酸,而且維生素和礦物質的含量又多又豐富,雞蛋可說是不折不扣的「完全食物」,值得我們積極攝取,更是全新生活計畫中非常好的蛋白質補充來源。
當然雞蛋除了營養豐富之外,蛋的料理更是琳瑯滿目。這次我們就要來挑戰大家的創意,看看究竟能夠激盪出甚麼樣的火花呢!

各位天菜、女神大廚們準備好秀出你最棒的創意蛋料理了嗎?發揮你的創意與想像力,【MY TONE-C 極上紅蛋創意料理大賽】分享創意好料理,氣炸鍋、放養蛋等多項好禮通通送給你

◆創意人氣大賞:日本Karalla 健康氣炸鍋(2.5L) 一名
◆二獎:ONE AMADANA 智能料理炊煮器 一名
◆三獎:放養蛋禮盒 一名
◆M小編特別獎:神秘禮物 一名

各位天菜/女神大廚‍‍趕快一起來參吧!

※詳情請見官方粉絲頁置頂貼文※
極上紅蛋創意料理大賽
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響應動物福利!MY TONE-C 推出非籠飼養放養土雞蛋,以通路消費支持蛋農轉型

放養蛋
平飼飼養-放養蛋

近年來消費者意識抬頭,國際注重動物福利的畜禽生產更是時代的趨勢,廢除傳統格子籠蛋雞飼養,朝向轉型符合動物福利已經是勢在必行。

格子籠飼不但涉及動物福利的倫理爭議,環境衛生管理不易,容易間接發生食安問題。MY TONE-C基於企業社會責任響應動物福利趨勢,跟農友合作推出「非籠飼養放養土雞蛋」於美安通路平台進行銷售,希望透過通路力量,協助蛋農轉型和消費轉向,讓大家能夠在吃到好蛋的同時也能顧及動物福利,形成一個良善的循環,減少食安問題。

畜牧場

BOSS跟M小編及MY TONE-C的所有員工參觀過傳統的籠飼畜牧場,3、4隻蛋雞養在A4紙張大小的籠子哩,狹窄的空間讓雞隻不僅無法洗澡,還會互相踩踏,終其一生可能連翅膀都無法好好張開梳理。(看到這樣的情境小M內心真的很不捨....><)

牧場場長是雞農第二代,多年來經營父親的「傳統籠飼」牧場,發覺時代轉變,產業也需要升級以貼近當代思維,因此向國內外各式展覽、牧場取經,創立了平飼飼養的畜牧場。

世界衛生組織(WHO)對健康的定義不僅僅是「沒有生病」,而是「生理、心理、社會適應三方面皆良好的一種狀態」,人類如此,動物亦然。

「如果我們可以重視雞隻的動物福利,讓牠的生活空間足夠,可以自己抓蟲、做砂浴(洗澡),
就能減少、甚至避免用藥」除了基本的不施打抗生素、不使用生長激素及對人體有害的添加劑,更引進歐洲原裝「平飼飼養」設備,以近原始天然的環境飼養,雞隻可展翅梳理羽翼及沙浴,有益身心靈的健康。

此外,不同於野外放牧無法掌控雞蛋新鮮度,採自動化集蛋帶,確保能夠即時收集當日產出的最新鮮雞蛋,生產全程皆通過台灣蛋農產銷協會認證。

MY TONE-C秉持著「分享好蛋」的理念重視企業責任,提供您健康、安心的好雞蛋,更要感恩咕咕雞奉獻一生賜我們重要的食物,也希望能更奉獻自己一點小小的力量,幫助更多國內蛋雞產業轉型。

放養蛋

★通過檢驗無殘留抗生素和重金屬

★符合人道飼養規範

★全素飼料、天然無腥味

MY TONE-C秉持著「分享好蛋」的理念,提供您健康、安心好蛋。
➡️專利證號:M566191
➡️獨家專利包材,仿冒必究

歡迎訂購放養蛋

◎產地新鮮直送
◎一盒就免費宅配到府
◎訂購半年/一年/兩年/皆可指定出貨時間分批宅配到府
◎可客製化雷雕姓名/品牌名稱/公司名/Logo/吉祥話/圖案等

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記得從美安入口網站SHOP.COM 搜尋MY TONE-C


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婚禮蛋禮盒

極上紅蛋-婚禮小物版
【土雞蛋】極上紅蛋婚禮小物版(含禮盒、提袋)新鮮上市!適合公司行號、團體及業務節慶送禮、婚禮禮盒。專車專人配送,專屬客製化雷雕蛋是另類送禮的最佳選擇

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不沾深炒鍋

【MARISS】玫瑰系列32CM不沾深炒鍋

MARISS玫瑰系列32CM不沾深炒鍋
(含鍋蓋、鍋墊、湯杓、魔術海綿、抹布)

六大優勢:
1.普通不沾鍋,不沾效果只有2-3個月不沾性能,瑪麗莎使用德國GERBLON的C2+系列塗層,保養妥當1-2年還是不沾。

2.歐標鋁合金一體鑄造鍋身,保溫均勻,導熱性能良好,加溫後鍋口溫度和鍋底溫度基本相同,菜熱同時,還能保持蔬菜新鮮色澤。

3.內外壁都不沾,顛覆您炒菜、洗鍋的感受,洗鍋只需水一沖,輕鬆一擦就乾淨。

4.不鏽鋼可視玻璃蓋,方便觀察食物,讓美食盡收眼底。

5.無鉚釘結構手柄,人體學角度設計,膠木表面矽膠層處理,手感舒適、容易清洗。

6.加厚複合鍋底,不易變形、能在任何爐灶使用,底部聚能環節能設計,比普通鐵鍋能解省1/3天然氣費用,省錢看的見!

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MY TONE-C小教室

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斑點蛋

「這種雞蛋不要買,更不要吃」,蛋殼上長斑點是細菌感染?

有許多客人來電詢問,蛋上面有斑點是否是蛋不新鮮、有被細菌感染呢?這個問題因為之前網路也曾出現過類似的謠言:
內容農場傳標題為「這種雞蛋不要買, 更不要吃!趕緊告訴你的家人!」的謠言影片和文章,說「雞蛋殼上長斑的雞蛋不要吃,可能是因為感染了細菌」實際上這個訊息也流傳好幾年了,不知道的朋友看到這樣的狀況可都嚇壞了,還以為買到了劣質蛋!其實農委會在 2016 年也出面澄清過......

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蛋白上的黑青

「雞蛋知識篇」水煮蛋蛋有黑青??是在打群架嗎XD

水煮蛋蛋剝殼後,看到蛋黃外邊那有點兒青,又發黑的不是蛋蛋打群架,也不是什麼神秘有毒的物質,其實是雞蛋過度加熱後,使雞蛋蛋白質里的半胱氨酸部分分解,產生硫化氫,再與蛋黃中的鐵結合形成黑色的硫化鐵,因其含量低,對人體沒有毒害作用。除了加熱時間長了,另外雞蛋若放置時間長,新鮮度降低,使得雞蛋蛋白質有部分分解,也容易出現這種現象喔。

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新鮮雞蛋

你是好蛋還是壞蛋?」七個簡單、實用的方法教您選好雞蛋!

繼上一回M小編為大家說明斑點蛋的緣由後,這次就要來教大家如何挑選好的蛋蛋^^
市面雞蛋百百款,如果沒有先做功課,還真的不知道該怎麼挑好的、新鮮的雞蛋!雞蛋如果外殼完整,置於陰涼處可以保存數週,是相當方便的食物
不過,即使蛋放久變差,外表還是一顆好好的,到底怎麼看出蛋新不新鮮呢......

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蛋的保存

蛋蛋小教室知識篇(五)保存有絕招,雞蛋不發霉

台灣地屬海島型氣候,潮濕悶熱,發現蛋但若沒有妥善保存好容易發霉!這讓M小編苦惱極了!還有滿腦子疑問,雞蛋殼長霉了能吃嗎?還是趕快上網做一下功課吧!雞蛋殼發霉,雞蛋通常也變質了,因此不可以再食用,其中會含有大量有害微生物,下面就來具體看看。雞蛋是生活中很常見的營養食物,如果存儲方式不當,也很容易出現變質的情況,那麼雞蛋殼長霉了能吃嗎?怎麼保存蛋蛋不發霉呢?

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「為什麼蛋殼好難剝VS蛋蛋脫殼術」,五個實用剝蛋方法,剝蛋從此好簡單!

近來M小編接到許多客人的反應,你們家的蛋蛋好難剝喔!蛋白都黏在蛋殼上了,是不是不新鮮啊??這問題倒是考倒了小M偶......><但小編可不是這麼容易被考倒的!於是馬上發揮小M優秀的實驗精神,自己也還煮一遍看看,是不是真的這麼難剝!啊...結果天不從人願,蛋蛋壞壞!蛋白都黏在蛋殼上,坑坑窪窪的蛋蛋...真的讓小M傻眼了><
為什麼有時候蛋白這麼不聽話,非要粘在蛋殼上呢......

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放養蛋、放牧蛋

如何做空殼蛋 手工製作 簡單 春天 彩蛋

不管是非常精緻的蛋雕藝術品還是復活節彩蛋的裝飾品,製作過程一定會遇到一個問題:「如何在最小面積的破壞下,保留蛋殼完整性並取出蛋液!」這個問題可是考倒小M了,不知道各位看倌是否也有跟小M一樣的疑問...,由於雷雕蛋深受大家的喜愛,也都希望能夠留下蛋殼來做紀念或其他小裝飾品,就讓小M介紹幾個簡單實用的方法,教大家如何簡單的把蛋液取出吧^^

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MY TONE-C 服:
服務時間:
週一至週五 9:00-12:00及13:00-17:00(例假日及平日中午 12:00-13:00 暫不提供電話服務)

服務電話:0985-571541
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